组织采购、供应成员榨菜种植所需的生产资料；组织收购、销售成员生产的榨菜产品；引进榨菜种植新技术、新品种，开展榨菜种植技术培训、技术交流和咨询服务等（以上经营范围法律、法规禁止经营的不得经营；法律、法规国务院规定应经审批而未获审批前不得经营）。